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Colore giallo dorato. Profumo intenso, persistente, floreale e fruttato di uva sultanina, fico secco e noce, arricchito da una nota speziata. Intenso e persistente anche al palato. Vino da dessert che si esprime al meglio dopo un anno di affinamento in bottiglia: UVE garganega 100% vecchio clone primi del 900 posta in appassimento fermentazione sur le lies e affinamento per 8 anni in botte di ciliegio bottiglia 0,375 l

PASSITO-PENSIERO-2006PASSITO-PENSIERO-2006

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